和领导请客户吃饭应该谁点菜（中国商务社交礼仪：领导请客户吃饭，应由谁点菜？）

中国商务社交礼仪：领导请客户吃饭，应由谁点菜？

领导角色的约束：在我国的商务社交中，领导请客户吃饭是一种常见的商务招待方式，然而在点菜这个细节环节上，因为领导与客户的不同身份地位，双方在点菜时需要遵循一定的礼仪和约束。首先，领导应该充分考虑客户的口味、饮食禁忌、不同菜系的偏好等因素，在为客户点菜时尽量考虑到客户的需求和喜好。领导应该出面点菜，而不是让客户来点菜，这样可以展现领导的绅士风度和尊重客户的态度。

客户角色的回应： 当领导为客户点菜时，客户也应该恰当地回应。客户可以在领导点菜后，提出一些建议或者确认菜品口味和做法，可以向领导表达诚挚感谢，不要过分追求吃得太饱或者价格太高的菜品。同时，如果客户因为饮食禁忌或者其他原因而不能食用或者不喜欢某些菜品，也应该在点菜时主动告知领导。这样可以避免领导为客户点了不适合或者不喜欢的菜品，对于商务会谈的气氛和双方的关系也有一定的影响。

就餐礼仪的注意点：除了点菜之外，商务社交中的就餐礼仪也需要注意。在用餐过程中，应该注意不要吃得太快或者太慢，不能重复点菜或者过度点菜。如果客户想尝试一些不熟悉的菜品，可以向领导提出建议。在就餐时，应该避免谈论一些不当的话题，比如政治、宗教、性别等，尤其是不能谈论关于商务会议、竞争对手等敏感话题。在用餐过程中，领导应该关心客户的用餐情况，向客户提供专业、周到的服务，以便给客户留下一个好的印象。