芋头粥怎么煮好吃又简单（如何制作美味又简单的芋头粥）

如何制作美味又简单的芋头粥

芋头是一种非常营养的食材，含有多种维生素和矿物质，对身体健康非常有益。而芋头粥则是非常适合冬季食用的一道暖身美食，不仅口感糯软，而且香甜可口。下面就来分享一下如何制作美味又简单的芋头粥。

准备材料

制作芋头粥需要准备的材料非常简单，只需要几样常见的食材即可：

• 芋头：250克
• 糯米：200克
• 水：1000毫升
• 白糖：适量

准备好以上材料后，就可以开始制作芋头粥了。

煮芋头粥

制作芋头粥的步骤非常简单，只需要经过以下几个步骤即可：

步骤1-烤糯米

将糯米放入锅中加入适量的水，用大火煮沸后改用小火烧20分钟，半煮熟后把糯米捞出来晾凉，然后用干锅煎炒至熟并有香味。

步骤2-煮芋头

将芋头削皮洗净，切成小块，放入锅中加入适量的水，用大火煮沸后改用小火熬煮至芋头变软。

步骤3-熬粥

将熬好的芋头加入糯米锅中，加入适量的水，搅拌均匀后改用中火熬煮25分钟，不停搅拌至粥变浓稠即可。

调味品尝

在煮好的芋头粥中加入适量的白糖，根据个人口味适量调整，搅拌均匀后再次煮沸即可。将煮好的芋头粥倒入小碗中，一碗浓香扑鼻的芋头粥就完成了。

总之，制作芋头粥非常简单，只需要掌握好材料的配比和烹饪步骤就可以了。除了以上讲到的制作芋头粥的方法外，还有其他的制作方法，可以根据个人口味和喜好进行尝试，寻找到最适合自己的芋头粥制作方法。